巴西冷饮介绍

巴西的饮品和这个国家的食物一样,都注重丰富的味道和细腻的口感。由于巴西是个十分炎热的国家,所以这里的饮品都以清凉和冰爽为主。接下来要向你们介绍一些最好喝的饮料,有含酒精的也有无酒精的,你一定要尝试一下!

Cachaça

就像俄罗斯有伏特加,英国有杜松子酒,美国有波本酒一样,每个国家都有代表自己的烈酒,巴西的烈酒要数Cachaça了。Cachaça和朗姆酒很相似,由甘蔗发酵蒸馏而出的原料酿成。Cachaça的种类繁多,有年代不长的丶有透明的、有棕色的、也有味道醇厚的沉年酒。酒精度通常介于38度与48度之间,你可以像喝威士忌一样单独饮用Cachaça,也可以用它来调制美味的鸡尾酒。

Caipirinha

巴西最好喝的鸡尾酒当属Caipirinha。这种鸡尾酒由Cachaça酒,柠檬汁和糖调制而成。适合在沙滩休闲时饮用,也是热天里解渴的绝佳选择。这种酒最早用来治愈患有西班牙流感的患者,由于其新鲜美味的口感,此后获得了大众的喜爱。殖民小镇Paraty生产大量的Cachaça酒,理所当然,在这里可以品尝到最好喝的Caipirinha。

Guaraná

Guaraná是巴西的一种特产水果,以它为原料制作而成的同名软饮料广受欢迎。这种饮品不仅味美,而且对健康也大有益处,Guaraná这种植物可以增强人的认知能力。由于植物本身含有丰富的咖啡因,所以它也可以增强人的能量。

Garapa

也被称作Caldo de cana,即甘蔗汁。这是一种以甘蔗为原料压榨而出的饮品。这种饮品异常美味,但要注意的是它含有丰富的天然糖分。

Água de Coco

在巴西的沿海地区,新鲜的椰子随处可见。小商贩在制作这种饮品时,要切开新鲜的椰子,并插入吸管。新鲜清淡的椰子水绝对值得品尝!在喝过果汁后,你还可以刮椰子内部的椰肉作为小食食用。

在巴西,还有很多其他特色饮品,绝对不只以上提到的几种,记得有机会的话要尝遍所有巴西美味的饮品哦!